ขวดสำรวจรสชาติ
อุปกรณ์
- ขวดเล็กๆ 8 ขวดที่มีฝาแบบยางบีบหยอด ที่บรรจุน้ำรสชาติต่างๆ ไว้ เช่น เกลือ น้ำตาล เปปเปอร์มิ้นต์ แอลมอนด์ เป็นต้น กลิ่นและรสควรเป็นกลิ่นและรสที่ดี ไม่แรงเกินไป
- น้ำดื่มหนึ่งแก้ว
วัตถุประสงค์
- เพื่อพัฒนาประสาทในการรับรส
- เพื่อพัฒนาคำศัพท์
ให้ครูเตรียมขวดบรรจุแต่ละรสชาติ โดยแต้มสีเป็นรหัสสัญลักษณ์ไว้ใต้ขวดด้วยเพื่อเป็นเครื่องหมายในการตรวจสอบความถูกต้อง
ระดับอายุ
3 ขวบขึ้นไป
ข้อเสนอแนะ
- ครูสามารถใช้ที่บีบหยดเพื่อหยดน้ำรสชาติต่างๆลงบนช้อน บนปลายลิ้น หรือบนมือก็ได้เพื่อชิมรสชาติ ถ้าใช้ช้อนจะต้องล้างช้อนด้วยทุกครั้งที่จะเปลี่ยนรสชาติหรือทำกับเด็กคนอื่นๆต่อไป
- ครูหยิบขวดสำรวจรสมาหนึ่งชุด และให้เด็กหนึ่งชุด จากนั้นให้เด็กลองชิมรสชาติจากชุดของครูก่อน แล้วจิบน้ำตาม แล้วหาขวดที่มีรสชาติเหมือนกันจากชุดของเด็กมาจับคู่กัน
กิจกรรม
เด็กจับคู่ขวดที่มีน้ำรสเดียวกัน
หมายเหตุ
บางประเทศไม่อนุญาตให้เด็กชิมสารที่เป็นรสต่างๆโดยตรง แต่อาจให้ชิมสิ่งอื่น ทดแทนได้ คำว่า gustatory มาจากภาษากรีกว่า gustos แปลว่า รสชาติ